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更多北京風俗 |
| 京菜擅長烤、爆、燒、燜、涮,聽起來豪爽,吃起來痛快。北京烤鴨是來京游玩必食的美味;西四缸瓦市一家名叫砂鍋居的老店所燒的砂鍋白肉名滿京城,相傳他們用的原湯已有二三百年歷史;涮羊肉是最受北京人歡迎的冬令美食,其中陽坊涮肉連鎖店以價格便宜,味道正宗而倍受青睞。可以以半份起賣,在全市有許多分店。除此之外,還有東來順、又一順、能仁居的涮羊.. |
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更多北京特產
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| 北京有被稱為工藝美術品“四大名旦”的景泰藍、牙雕、玉器、雕漆以及金石篆刻、文房四寶、古玩字畫、絲綢刺繡、珠寶翠鉆等,工藝精巧,形態多樣;對偏愛民間手工藝品的人,北京的面人、泥人、絹人、臉譜、風箏、剪紙也是一絕;北京的樂器也有極高的制作水平,不少客人選購中國民間樂器,或學彈奏或作裝飾;還有各種極具當地特色的蜜餞果脯和點心;北京的中.. |
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